{"title":"Inspiration","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-reserve-inspiration","title":"Chardonnay Réserve Inspiration","description":"\u003cp\u003eChardonnay Réserve est un La Côte AOC de la gamme Inspiration, élaboré à partir de Chardonnay et élevé en barrique. Entre le lac Léman et les montagnes du Jura, il révèle un nez expressif aux nuances d’orange douce et de fruits du verger, puis une bouche où les notes vanillées se mêlent à la fraîcheur citronnée. Sa finale élégante, rafraîchissante et persistante lui donne un profil gastronomique affirmé. À servir entre 11 et 13°C avec des mets à base de poisson ou des viandes blanches. À déguster dans les 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2024 \/ 0,75","offer_id":58165196554624,"sku":"A004542.075.2024","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A004542.075-Chardonnay-R_C3_A9serve-Inspiration.webp?v=1779888863"},{"product_id":"voluptas-inspiration","title":"Voluptas Inspiration","description":"\u003cp\u003eVoluptas est un La Côte AOC de la gamme Inspiration, issu d’un assemblage de Chardonnay, Doral, Viognier et Sauvignon blanc. Sélectionné dans l’aire d’appellation contrôlée La Côte, au bord du lac Léman, il dévoile un nez très intense aux accents subtils de beurre, de vanille, de jasmin, de pêche et d’abricot. La bouche est ample, toastée, gourmande et longue, avec une belle acidité qui porte un ensemble complexe et harmonieux. À servir entre 10 et 12°C avec du poulet, du poisson, des crustacés ou des fromages corsés. À déguster dans les 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2024 \/ 0,75","offer_id":58165197865344,"sku":"A004561.075.2024","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A004561.075-Voluptas-Inspiration.webp?v=1779888872"},{"product_id":"pinot-gris-inspiration-de-la-saint-martin-vin-doux","title":"Pinot Gris Inspiration de la Saint-Martin (vin doux)","description":"\u003cp\u003ePinot Gris de la Saint-Martin est une cuvée Inspiration de La Côte AOC issue de Pinot Gris récolté à la Saint-Martin, le 11 novembre, sur des vignes sélectionnées à Villars-sous-Yens et Givrins. Ce vin dévoile une robe jaune claire et brillante, un nez intense aux arômes de gelée de coing, de fruits confits, de pruneaux et de raisins secs, puis une bouche équilibrée, fraîche, souple et moelleuse. À servir à 10°C à l’apéritif, avec un dessert, en fin de repas ou avec du fromage. À déguster dans les 7 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2023 \/ 0,5","offer_id":58165199208832,"sku":"A004705.050.2023","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A004705.050-Pinot-Gris-Inspiration-de-la-Saint-Martin-_28vin-doux_29.webp?v=1779888884"},{"product_id":"gamar-one-inspiration","title":"Gamar’One Inspiration","description":"\u003cp\u003eGamar’One Inspiration est un rouge de La Côte AOC issu de Gamaret et élevé 14 mois en barriques françaises (80%) et américaines (20%). Il présente une robe intense, un nez généreux de cerises noires, de pruneau, de cassis, de fruits sauvages et de notes vanillées, puis une bouche ample et chaleureuse, portée par des tannins bien mûrs et une finale gourmande, légèrement poivrée. À servir entre 15 et 18°C avec la chasse, des fromages, des grillades, des viandes rouges ou du chocolat. À déguster dans les 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2022 \/ 0,75","offer_id":58165210579328,"sku":"A007429.075.2022","price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A007429.075-Gamar_E2_80_99One-Inspiration.webp?v=1779888961"},{"product_id":"euphonie-inspiration-vin-doux","title":"Euphonie Inspiration (vin doux)","description":"\u003cp\u003eEuphonie est un vin doux La Côte AOC de la gamme Inspiration, proposé ici en bouteille de 37,5 cl. Élaboré à partir de Chardonnay, Doral, Pinot Gris et Gewürztraminer, il exprime un nez intense et raffiné aux notes d’abricot, de mangue et de fruits confits, relevé de nuances vanillées. La bouche séduit par sa texture ample, son équilibre entre douceur et fraîcheur, ainsi que par des arômes de pruneau séché et d’abricot. À servir entre 7 et 8°C à l’apéritif, au dessert, en fin de repas ou avec un fromage. À déguster dans les 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2021 \/ 0,375","offer_id":58242030797184,"sku":"A004560.037.2021","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 0,375","offer_id":58242030829952,"sku":"A004560.037.2022","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A004560.037-Euphonie-Inspiration-_28vin-doux_29.webp?v=1781076896"},{"product_id":"distinguo-inspiration","title":"Distinguo Inspiration","description":"\u003cp\u003eDistinguo Inspiration est un assemblage rouge de La Côte AOC réunissant Cabernet Franc, Gamaret et Merlot. Chaque cépage est récolté et vinifié séparément, puis élevé à part en barriques avant assemblage et retour en fût pendant 4 mois. Le vin dévoile de puissants arômes de fruits noirs, de vanille, d’épices, de cacao et de notes toastées. En bouche, l’attaque est ample et généreuse, avec des notes de prune, de caramel et des tannins jeunes, fermes et complexes. À servir à 16°C avec le gibier, le fromage, le lapin, la volaille ou les viandes blanches et rouges. À déguster dans les 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2020 \/ 0,75","offer_id":58242031747456,"sku":"A007402.075.2020","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 0,75","offer_id":58242031780224,"sku":"A007402.075.2022","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 1,5","offer_id":58242031812992,"sku":"A007402.150.2022","price":67.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 1,5","offer_id":58242031845760,"sku":"A007402.150.2023","price":67.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A007402.075-Distinguo-Inspiration.webp?v=1781076909"},{"product_id":"cabernet-franc-reserve-inspiration","title":"Cabernet Franc Réserve Inspiration","description":"\u003cp\u003eCabernet Franc Réserve Inspiration est un rouge de La Côte AOC élevé 18 mois en barriques de chêne. Il offre une robe intense, un nez profond de fruits noirs et de garrigue, puis une bouche structurée et précise mêlant tabac blond, épices, finesse et longueur. Ce vin séduit par son caractère affirmé et sa finale persistante. À servir entre 15 et 18°C avec un filet de bœuf, des grillades, du gibier ou un plateau de fromages. À déguster dans les 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2022 \/ 0,75","offer_id":58242039677312,"sku":"A007412.075.2022","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 1,5","offer_id":58242039710080,"sku":"A007412.150.2020","price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 1,5","offer_id":58242039742848,"sku":"A007412.150.2022","price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 1,5","offer_id":58242039775616,"sku":"A007412.150.2023","price":62.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A007412.075-Cabernet-Franc-R_C3_A9serve-Inspiration.webp?v=1781077343"},{"product_id":"merlot-reserve-inspiration","title":"Merlot Réserve Inspiration","description":"\u003cp\u003eMerlot Réserve Inspiration est un rouge de La Côte AOC issu d’une sélection parcellaire au bord du lac Léman. Élevé 16 mois en barriques françaises, dont 30% neuves, il dévoile des senteurs de cerises noires, de petits fruits rouges, d’épices douces, de chocolat noir et d’herbes aromatiques. La bouche est souple, structurée par des tannins fermes, avec des notes de vanille et de café et une longue finale. À servir entre 15 et 18°C avec la chasse, des fromages, des grillades, un risotto ou des viandes rouges. À déguster dans les 5 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2023 \/ 0,75","offer_id":58242039939456,"sku":"A007416.075.2023","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 1,5","offer_id":58242039972224,"sku":"A007416.150.2022","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 1,5","offer_id":58242040004992,"sku":"A007416.150.2023","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 3,0","offer_id":58242040037760,"sku":"A007416.300.2023","price":128.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 6,0","offer_id":58242040070528,"sku":"A007416.600.2023","price":251.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A007416.075-Merlot-R_C3_A9serve-Inspiration.webp?v=1781077350"},{"product_id":"gamaret-reserve-inspiration","title":"Gamaret Réserve Inspiration","description":"\u003cp\u003eGamaret Réserve Inspiration est un rouge de La Côte AOC élevé 21 mois en barriques américaines et françaises, dont une part de bois neuf. Sa robe rouge intense annonce un nez expressif de fruits rouges, d’épices et de notes toastées. En bouche, les saveurs de fruits noirs s’épanouissent avec des touches poivrées, une belle ampleur et une longue finale persistante. À servir entre 15 et 18°C avec la chasse, des fromages, des viandes blanches ou rouges, ou de la volaille. À déguster dans les 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2022 \/ 0,75","offer_id":58242040430976,"sku":"A007428.075.2022","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 1,5","offer_id":58242040463744,"sku":"A007428.150.2022","price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 1,5","offer_id":58242040496512,"sku":"A007428.150.2023","price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 3,0","offer_id":58242040529280,"sku":"A007428.300.2023","price":110.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A007428.075-Gamaret-R_C3_A9serve-Inspiration.webp?v=1781077358"},{"product_id":"intensus-inspiration","title":"Intensus Inspiration","description":"\u003cp\u003eIntensus Inspiration est un assemblage rouge de La Côte AOC élaboré à partir de Gamaret et de Galotta. Vinifié selon une méthode inspirée du ripasso sur marc de Gamaret passerillé, il offre une robe intense, des arômes floraux, de fruits noirs et de cassis, puis une bouche fine et structurée aux tanins mûrs, avec des notes vanillées et poivrées. À servir à 16°C avec un filet de bœuf, des grillades, du gibier, des pâtes ou un plateau de fromages corsés. À déguster dans les 10 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de La Côte","offers":[{"title":"2023 \/ 0,75","offer_id":58242040922496,"sku":"A007454.075.2023","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 1,5","offer_id":58242040955264,"sku":"A007454.150.2023","price":42.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 3,0","offer_id":58242040988032,"sku":"A007454.300.2023","price":95.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A007454.075-Intensus-Inspiration.webp?v=1781077366"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/collections\/inspiration-hero.jpg?v=1777036389","url":"https:\/\/cavedelacote.ch\/collections\/inspiration.oembed","provider":"Cave de La Côte","version":"1.0","type":"link"}