{"product_id":"castello-collemassari-rigoleto","title":"Castello ColleMassari Rigoleto","description":"\u003cp\u003eColleMassari Rigoleto Montecucco Rosso DOC est une cuvée issue de Toscane, élaborée à partir de Sangiovese. Son terroir apporte une identité précise: ce vin est issu de vignes situées à 300 m au-dessus du niveau de la mer aux expositions et types de sol multiples : sol de grès et argiles marno-calcaire. À la dégustation, couleur: Rubis intense. Au nez: Nez vif avec des petites notes de fruits rouges et des nuances herbacées et épicées.. En bouche: Bouche souple et séduisante avec des tanins doux et enveloppants. La vinification et\/ou l'élevage soulignent son style: fermentation en cuves d'acier inoxydable à température modérée afin de préserver toute l'expression aromatique du vin, suivie d'un élevage de 9 mois en cuves d'acier, complété par une petite proportion élevée en fûts de chêne. Cépage :70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo et 15% Montepulciano. Ce vin est à servir à 16-18°C, avec antipasti, des grillades, des pâtes à la sauce tomate, des lasagnes, du poisson grillé, du canard, du fromage affiné, à déguster dans les 2-7 ans\u003c\/p\u003e","brand":"Vinissimo","offers":[{"title":"2023 \/ 0,75","offer_id":58165298102656,"sku":"A077792.075.2023","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A077792.075-Castello-ColleMassari-Rigoleto.webp?v=1779889596","url":"https:\/\/cavedelacote.ch\/products\/castello-collemassari-rigoleto","provider":"Cave de La Côte","version":"1.0","type":"link"}