{"product_id":"la-spinetta-bordini","title":"La Spinetta Bordini","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Bordini Barbaresco est une cuvée issue de Barbaresco, élaborée à partir de Nebbiolo. Son terroir apporte une identité précise: marne calcaire, caractérisée par du sable de couleur claire Barbaresco Bordini l'd'origine contrôlée et garantie Castagnole Lanze (AT) 14054 - Via Annunziata, 17 T +39 0141 87 73 96 M info@la-spinetta.com. À la dégustation, couleur: Rouge rubis clair Bouquet: Notes de petits fruits rouges, de frangipane et de réglisse Goût: complexe et bien équilibré, avec des notes herbacées et fruitées. Les tanins sont bien présents et la finale est fine et persistante. Caractéristiques techniques Teneur en alcool : 14.5% vol Acidité totale: 4.9 g\/l Caractéristiques du vignoble. La vinification et\/ou l'élevage soulignent son style: macération et fermentation alcoolique en cuves thermorégulées pendant une durée moyenne de 15 jours. Fermentation malolactique en fûts de chêne français usagés, suivie d'un vieillissement de 18 mois. Enfin, vieillissement en bouteille pendant environ 8 mois\u003c\/p\u003e","brand":"Vinissimo","offers":[{"title":"2022 \/ 1,5","offer_id":58165291876736,"sku":"A077746.150.2022","price":96.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A077746.075-La-Spinetta-Bordini.webp?v=1779889554","url":"https:\/\/cavedelacote.ch\/products\/la-spinetta-bordini","provider":"Cave de La Côte","version":"1.0","type":"link"}