{"product_id":"psi-bodegas-alnardo","title":"PSI Bodegas Alnardo","description":"\u003cp\u003ePSI Ribera del Duero DO est une cuvée issue de Ribera del Duero, élaborée à partir de Garnacha, Tempranillo. Son terroir apporte une identité précise: les raisins sont achetés à des viticulteurs sélectionnés et proviennent de toutes petites parcelles plantées de vignes très anciennes. À la dégustation, lorsqu'il avait lancé le projet. C'est le fruit d'une compréhension approfondie des coteaux d'où proviennent les raisins et également de l'enrichissement apporté par Lula, la nouvelle maîtresse de chai. Le PSI est un vin rouge de terroir frais et léger, qui présente une belle tension et une finale longue. La vinification et\/ou l'élevage soulignent son style: fermentation avec des levures indigènes dans des stands en béton. Élevage en béton, en grands fûts de chêne et en barriques de chêne français. Le vin est mis en bouteille non filtré et non collé. Enfin, il accompagne légumes, Agneau, Veau et il est à déguster 2 ans\u003c\/p\u003e","brand":"Vinissimo","offers":[{"title":"2022 \/ 0,75","offer_id":58165308096896,"sku":"A078130.075.2022","price":38.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0694\/1824\/files\/A078130.075-PSI-Bodegas-Alnardo.webp?v=1779889647","url":"https:\/\/cavedelacote.ch\/products\/psi-bodegas-alnardo","provider":"Cave de La Côte","version":"1.0","type":"link"}