Le Pinot Noir Kalkofen est une cuvée parcellaire raffinée exprimant profondeur, fraîcheur et élégance alpine.
A071948.075.2024
Grisons, Graubünden
Pinot noir
Le vin bénéficie d’une vinification parcellaire suivie d’un élevage en barriques
Pinot Noir Kalkofen Silas Hörler
2024 / 0,75
CHF 35.00
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
La robe est profonde et brillante aux reflets grenat. Le nez révèle des notes de cerise noire, d’épices et de sous-bois. La bouche est structurée, fraîche et élégante avec des tannins soyeux.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Pigeon, le canard, le veau et les plats raffinés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 15 à 17 degrés
GARDE: 10 à 15 ans
Terroir
Les sols calcaires et pierreux du terroir Kalkofen apportent minéralité, tension et finesse tannique.
Silas Hörler
Silas Hörler est un jeune domaine des Grisons reconnu pour ses vins précis et artisanaux inspirés des grands styles bourguignons.
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