Les Chaumes Oeil-de-Perdrix est un rosé de Pinot Noir, issu de sélections de parcelles de La Côte. Il présente une robe brillante et pâle, un nez riche et expressif aux notes de fruits jaunes et de coing, puis une bouche vive, ample et équilibrée. À servir entre 8 et 10°C à l’apéritif, avec de la charcuterie, des fruits de mer, des grillades, du poisson ou des viandes blanches.
A007710.075.2024
Vaud, Vaud AOC
Pinot noir
Or - Mondial des Pinots 2025
Les Chaumes Oeil-de-Perdrix
2024 / 0,75
CHF 13.50
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Un œil-de-perdrix vaudois fin et expressif, aux fruits jaunes, au coing et à la belle fraîcheur, parfait à l’apéritif ou avec des fruits de mer.
Sélections de Pinots Noirs situés dans l’aire d’appellation d’origine contrôlée La Côte, le long du Léman.
Tradition
La collection Tradition rassemble des vins emblématiques de Cave de La Côte, pensés pour refléter l’authenticité du vignoble vaudois. Elle met à l’honneur des cuvées expressives, conviviales et équilibrées, fidèles aux classiques appréciés des amateurs de Chasselas.
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