Domaine Combier Rouge Cuvée L Crozes Hermitage AC bio -CT12-
Rouge | Crozes Hermitage
CHF 17.90
La Cuvée L est un Crozes-Hermitage bio 100 % Syrah, gourmand et plein d'éclat, élaboré à partir de jeunes vignes. Son nez dévoile de généreux arômes de fruits noirs, de violette et de poivre, tandis que la bouche séduit par son fruit croquant, sa fraîcheur et ses tanins soyeux
A073180.075.2024
Vallée du Rhône, Crozes Hermitage
Syrah
Élaborée à partir de Syrah 100 % biologique, la Cuvée L est issue d'une fermentation en cuves béton avec levures indigènes. L'élevage se poursuit principalement en cuves béton afin de préserver la pureté du fruit, complété par un léger passage en fûts pour apporter finesse et complexité, sans masquer l'expression du terroir.
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Domaine Combier Rouge Cuvée L Crozes Hermitage AC bio -CT12-
2024 / 0.75
CHF 17.90
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Un rouge accessible et élégant, idéal pour accompagner des viandes grillées, une planche de charcuterie ou des fromages affinés.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Viandes grillées, magret de canard, côtelettes d'agneau, charcuteries, plats mijotés, champignons et fromages affinés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16 - 18 °C
GARDE: 5 - 8 ans
Terroir
Les vignes sont implantées sur les terrasses alluviales du Rhône, composées de galets roulés, de graviers et d'argiles. Ce terroir emblématique de Crozes-Hermitage favorise une belle maturité de la Syrah tout en préservant fraîcheur et élégance.
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