Le Merlot doit son nom au merle, oiseau noir au plumage aussi profond que la robe de ce cru d’exception, produit uniquement lors des meilleurs millésimes. Le nez dévoile une intensité remarquable, mêlant cerise noire et prune. En bouche, il se révèle gourmand, aux tanins soyeux et à la structure complexe, marquée par les fruits mûrs et les épices douces.
A007416.075.2023
Vaud, La Côte
Merlot
Mondial de Bruxelles 2026: Or; Sélection des Vins Vaudois 2026: Or et Prix Maestro (meilleure note du concours); Mondial du Merlot 2026: Or; Robert Parker 2025: 90 pts; Expovina 2024: Or; Expovina 2023: Or; Gran Maestro du Mondial du Merlot 2022
16 mois en barriques françaises à 30% neuves.
14
Merlot Réserve Inspiration
2023 / 0,75
CHF 27.50
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Au nez: senteurs de cerises noires, petits fruits rouges, épices douces et chocolat noir, avec quelques notes d’herbes aromatiques. En bouche: attaque souple, tannins fermes, notes de vanille et de café, avec une longue finale.
Sélection parcellaire dans l’aire d’appellation d’origine contrôlée La Côte, au bord du Léman.
Inspiration
Ces crus résultent d’un travail minutieux, de la vigne à la mise en bouteille. Seuls les raisins au meilleur potentiel, issus d’un tri rigoureux, sont conservés pour l’élevage. Avant la mise en bouteille, une dégustation ne retient que les meilleures cuves et barriques pour atteindre l’excellence. Laissez-vous surprendre par ces crus innovants, riches et d’une complexité unique.
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