Élaboré et élevé dans le respect des traditions, l’Yvorne « Feu d’Amour » révèle de belles qualités. Il offre des arômes de petits fruits rouges, soutenus par une subtile minéralité, ainsi qu’une bouche marquée par les baies des bois et une touche épicée en finale. Ce Pinot séduit par son caractère chaleureux et expressif, avec une texture souple et veloutée en bouche.
A008231.070.2024
Vaud, Yvorne
Pinot Noir
Lauriers d’Or – Terravin
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Au nez: intense et racé, avec une belle diversité aromatique de fruits rouges et une touche épicée. En bouche: l’attaque est portée par l’intensité des fruits rouges, avec une belle évolution, de la finesse, de l’élégance tannique et une longue finale harmonieuse.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Grillades de bœuf ou d’agneau, tournedos, canard, fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16-18°C
GARDE: 3 à 5 ans
Terroir
Chablais AOC
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