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Le produit en détails

Commentaires de dégustation
Commentaires de dégustation

Dans le verre, rouge rubis à grenat soutenu avec de discrets reflets violets. Le parfum révèle des notes minérales et terreuses qui se marient très bien avec des arômes fruités, où ressortent notamment des senteurs de griottes et de confiture de prunes ainsi que de chocolat amer. Ces notes fruitées à la fois épicées et veloutées créent également de la tension au palais, où ce Lagrein Riserva se présente de manière extrêmement complexe avec une plénitude aux multiples couches.

Conseils de dégustation
Conseils de dégustation

ACCORDS METS-VINS:

Fromages affinés, Poisson, Gibier, Cuisine méditerranéenne.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 15-18°c

GARDE: 4 - 8 ans

Terroir
Terroir

Les sols alluviaux du quartier de Gries à Bolzano conviennent parfaitement au cépage rouge autochtone Lagrein, mentionné pour la première fois par écrit en 1379.