Véritable patrimoine régional situé sur les hauteurs de Vinzel, le Château La Bâtie remonte au XIIIᵉ siècle. Dès la fin du XVIIᵉ siècle, le domaine est lié à une seule et même famille, avec la particularité remarquable de six générations de femmes qui s’y sont succédé à sa tête.
Le terroir de Vinzel parfaitement adaptés au Chasselas donne naissance à des crus d’une grande finesse.
En 2002, les propriétaires du Château La Bâtie se rapprochent de Cave de La Côte afin de faire connaître leurs vins. Aujourd’hui, le vigneron produit deux crus remarquables : un Grand Cru et un Premier Grand Cru.
Vigneron : Simon Gay
Surface viticole: 10 hectares dont 0.7 hectare dédié au Premier Grand Cru
