Découvrez ce cru sapide et salivant, né de l’expression du cépage Sauvignon Blanc. Avec ses notes intenses de pamplemousse, il accompagnera à merveille les poissons, fruits de mer, ceviche et fromages de chèvre.
A004670.075.2024
Vaud, La Côte
Sauvignon blanc
Or – Grand Prix du Vin Suisse 2022
Cuve inox
13
Sauvignon Blanc Expression La Côte AOC
2024 / 0.75
CHF 17.50
Le produit en détails
Ce que les experts en disent
Yves Beck: Intense, le bouquet de ce Sauvignon Blanc présente des notes de fleurs de sureau et de pamplemousse complétées par des nuances de menthe poivrée. Le côté fruité de l'attaque souligne le caractère invitant du vin. Il est frais, désaltérant et prêt à être bu (millésime 2025).
Commentaires de dégustation
Au nez: Très intense et expressif avec ses notes de pamplemousse. Bouche: Attaque sur la fraîcheur, minéralité en milieu de bouche et longue finale.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Apéritif, fruits de mer, poissons, ceviche et fromage de chèvre.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 12°C
GARDE: Dans les 5 ans
Terroir
Divers parchets situés dans l’aire d’appellation contrôlée La Côte AOC au bord du Lac Léman.
Expression
Vivre en couleur : la mise en valeur du terroir, en parfaite harmonie avec les caractéristiques de chaque cépage, permet de donner naissance à des crus typés, élégants et dotés d’une belle complexité aromatique. Découvrez toute la richesse de ces variétés, qui s’expriment pleinement sur La Côte vaudoise, dans un irrésistible rapport prix-plaisir.
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