Cave de La Côte · Inspiration

Vin doux élaboré à partir de Chardonnay, Doral, Pinot Gris et Gewürztraminer, il exprime un nez intense et raffiné aux notes d’abricot, de mangue et de fruits confits, relevé de nuances vanillées. La bouche séduit par sa texture ample, son équilibre entre douceur et fraîcheur, ainsi que par des arômes de pruneau séché et d’abricot. À servir entre 7 et 8°C à l’apéritif, au dessert, en fin de repas ou avec un fromage.