Le produit en détails

Ce que les experts en disent
Ce que les experts en disent

Yves Beck: Caractère juvénile pour ce blanc de Merlot. Il demande à s'exprimer, à gagner en pluralité. Il est soutenu par des nuances dédiées à la fraîcheur et profite de l'apport salin de sa structure. Un vin salivant et désaltérant idéalement soutenu par son acidité. 88/100 (millésime 2024)

Commentaires de dégustation
Commentaires de dégustation

Couleur: jaune pâle. Nez: délicieuses notes de poire. Bouche: belle richesse portée par des arômes de pêche de vigne et de citron vert, alliant fraîcheur et éclat.

Conseils de dégustation
Conseils de dégustation

ACCORDS METS-VINS:

Apéritif, entrées, risotto aux asperges, viandes blanches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 11°-13°C

GARDE: 3 ans

Terroir
Terroir

Divers parchets situés dans l’aire d’appellation d’origine contrôlée La Côte, au bord du Léman.

Gamme Empreinte - Cave de La Côte

Empreinte

C’est l’art de capturer l’essence d’une feuille de vigne et d’un sol vivant pour exprimer l’authenticité du cépage par un design artistique : une empreinte de feuille de vigne, délicatement gravée par un artiste, symbole de l’harmonie entre la nature et la main de l’homme.