Château Pontet-Canet Pauillac AC 5è Grand Cru Classé
Rouge | Pauillac
CHF 145.00
Château Pontet-Canet, 5e Grand Cru Classé de Pauillac certifié biologique et biodynamique, assemble Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot dans un style à la fois puissant et raffiné. L’élevage en barriques, amphores et cuves béton préserve la pureté du fruit et l’expression du terroir. Le vin dévoile une bouche ample, profonde et structurée, soutenue par des tanins précis et une remarquable finesse, signature des grands Pauillac de garde.
A076254.075.2018
Bordeaux, Pauillac
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Bio
Robert Parker 98+ (2016), Robert Parker 96 (2017), Robert Parker 98 (2018), Robert Parker 93 (2019), Robert Parker 92+ (2020), Robert Parker (91-93) (2021); James Suckling 96/100 (2020)
Fermentation traditionnelle avec élevage mixte en cuves et barriques.
Château Pontet-Canet Pauillac AC 5è Grand Cru Classé
2018 / 0,75
CHF 145.00
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Couleur: robe pourpre brillante et profonde. Nez: fraîcheur élégante, fruits, fleurs et minéralité. Bouche: grandiose, très structurée, dense, profonde et réconfortante.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Viandes braisées, entrecôte, côte de bœuf, gigot d’agneau confit de canard, fromages à pâte dure.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16-18°C
GARDE: 5-20 ans
Terroir
Situé à Pauillac, le Château Pontet-Canet repose sur un terroir de graves garonnaises profondes avec des sous-sols argilo-calcaires. Ces sols bien drainés favorisent un enracinement profond de la vigne et une excellente maturité des raisins. Le climat océanique tempéré, influencé par l’estuaire de la Gironde, apporte équilibre et fraîcheur. Ce terroir donne naissance à des vins puissants, raffinés et reconnus pour leur grande capacité de garde.
Château Pontet-Canet
Château Pontet-Canet figure parmi les domaines les plus prestigieux de Pauillac et est reconnu comme pionnier de la biodynamie à Bordeaux. Les vins du château se distinguent par leur pureté, leur profondeur et leur intensité remarquable.
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