Château Roubine Premium Rosé Côtes de Provence AOP Bio révèle toute l’élégance des rosés de Provence issus de l’agriculture biologique. Le nez délicat associe petits fruits rouges et agrumes frais, accompagnés de subtiles notes florales. En bouche, la fraîcheur et le fruit s’équilibrent avec finesse dans une texture légère et élégante, prolongée par une finale vive et harmonieuse.
Situé en Provence, le Château Roubine bénéficie de sols argilo-calcaires et sableux sous climat méditerranéen. Ces terroirs apportent fraîcheur et finesse aux rosés du domaine.
Château Roubine
Le vignoble du Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, s’étend d’un seul tenant au cœur du Var, entre le Verdon et la Méditerranée. Grâce à la grande diversité de ses treize cépages, à son drainage naturel (« roubine » signifiant « ruisseau » en provençal), à son orientation idéale est/ouest et à son sol argilo-calcaire, il bénéficie de conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité. Château Roubine est connu depuis le début du XIVᵉ siècle. En 1955, il fait partie des 23 domaines viticoles reconnus par décret comme “Cru Classé” des Côtes de Provence. Le domaine couvre aujourd’hui 130 hectares, dont 72 hectares de vignes, et se distingue par une alliance optimale entre technologie de pointe et respect scrupuleux des principes de l’agriculture raisonnée.
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