Le produit en détails

Commentaires de dégustation
Commentaires de dégustation

Robe magenta de bonne densité, fragrances entre pivoine et lys. Trame tannique froide avec fond frais et salin.

Conseils de dégustation
Conseils de dégustation

ACCORDS METS-VINS:

Volailles, filet mignon de veau.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 15-18°c

GARDE: 6 - 12 ans

Terroir
Terroir

Parcelle Les Damodes de 25 ares, exposition est, sol argilo-calcaire, vigne très pentue. Âge moyen des vignes: 60 ans.

Domaine Alexandre Parigot

C’est en Bourgogne que la famille Parigot travaille depuis trois générations avec la même passion, sur les plus beaux terroirs de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Georges Parigot, fondateur du domaine en 1950, est rejoint en 1968 par son fils Régis, puis par Alexandre, le petit-fils, en 2004. À travers toutes les saisons et tous les temps, la vigne fait partie intégrante de la vie de la famille, qui lui consacre énergie et temps pour en tirer le meilleur.