Le Joran est un assemblage vaudois de Gamay et de Garanoir, né du mariage de deux cépages cultivés au bord du Léman. Le Gamay apporte la fraîcheur et la légèreté des fruits rouges, tandis que le Garanoir donne du volume, de la rondeur et des tannins fruités. Le résultat est un rouge intense, soyeux et équilibré, aux notes de cerise et d’épices douces.
A005100.075.2025
Vaud, Vaud
Assemblage Cépages Rouges
13
Le Joran Gamay-Garanoir
2025 / 0,75
CHF 11.90
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Couleur: robe rouge intense. Au nez: notes de fruits rouges et d’épices douces. En bouche: attaque fraîche, arômes de cerise, beau volume et tannins soyeux.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Filet de bœuf, grillades, chasse, plateau de fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 15-16°C
GARDE: 5 ans
Terroir
Vin issu de raisins cultivés sur la côte vaudoise au bord du Léman.
Tradition
Composée des cépages traditionnels de La Côte vaudoise, la gamme Tradition met en avant la typicité et la richesse du terroir. Les vins blancs, issus du Chasselas, sont subtils et élégants. Les rosés et les rouges, issus principalement du Pinot Noir et du Gamay, sont fruités.
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