L’Oratoire de Chasse-Spleen, second vin du Château Chasse-Spleen en appellation Moulis-en-Médoc, réunit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot dans un assemblage souple et expressif. Élevé intégralement en fûts de chêne, il dévoile une robe profonde et un bouquet mêlant cerise mûre, épices douces et notes vanillées. La bouche, ronde et harmonieuse, conserve une belle fraîcheur et une texture élégante.
A076206.075.2021
Bordeaux, Moulis-en-Médoc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Fermentation en cuves inox avec élevage partiel en barriques.
13
L'Oratoire de Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc
2021 / 0,75
CHF 23.00
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Couleur: beau rouge profond. Nez: cerises, épices et touches vanillées. Bouche: fraîche, souple, équilibrée, tanins veloutés et finale persistante.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Canard, chasse, fromage, grillades, viande rouge.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16-18°C
GARDE: 5-10 ans
Terroir
Situé à Moulis-en-Médoc, le Château Chasse-Spleen bénéficie d’un terroir de graves garonnaises reposant sur des sous-sols argileux et sableux. Ces sols bien drainés favorisent une maturation homogène des raisins et une belle expression aromatique. Le climat océanique tempéré du Médoc apporte équilibre et fraîcheur, donnant des vins élégants, structurés et reconnus pour leur finesse.
Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen est l’un des domaines les plus réputés de l’appellation Moulis-en-Médoc. Son nom singulier est devenu une véritable référence auprès des amateurs de Bordeaux. Les vins du château sont appréciés pour leur élégance, leur profondeur et leur complexité aromatique. Ils offrent un excellent équilibre entre puissance et finesse.
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