La Petite Arvine de la Cave Orsat dévoile une palette aromatique complexe mêlant citron vert, pamplemousse, rhubarbe, fruit de la passion et délicates notes florales de glycine, typiques de ce cépage emblématique du Valais. En bouche, elle séduit par sa vivacité, son équilibre et sa subtile touche légèrement saline et sucrée en finale. Idéale à l’apéritif, elle accompagne parfaitement les fruits de mer, le foie gras, les fromages bleus ainsi que les desserts exotiques.
A070451.075.2024
Valais, Valais
Petite Arvine
Petite Arvine Primus Classicus Cave Orsat
2024 / 0.75
CHF 20.30
Le produit en détails
Commentaires de dégustation
Au nez: fragrances de citron vert, pamplemousse, rhubarbe, glycine et fruit de la passion. En bouche: attaque parfumée et vive, rare complexité aromatique, équilibre entre fraîcheur, légère sucrosité et finale expressive.
Conseils de dégustation
ACCORDS METS-VINS:
Apéritif, cuisine asiatique et exotique, salade de lentilles et foie gras, langoustines, rouget, crustacés, poissons fumés, homard, fromages à pâte persillée, cuisine épicée, desserts au chocolat et aux épices, tartes aux fruits exotiques.
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8-10°C°C
GARDE: 3 à 5 ans
Terroir
Valais AOC
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