Terra Remota Caminante blanc

Vinissimo · Terra Remota

Terra Remota Caminante blanc

Blanc | Cataluña

CHF 21.00
Millésime
Millésime: 2024
Contenance
Contenance: 0,75

Caminante blanc Terra Remota Catalunya DO Bio assemble Garnacha Blanca, Chardonnay et Chenin Blanc dans une cuvée équilibrée et expressive issue des terroirs catalans cultivés en agriculture biologique. La Garnacha Blanca apporte structure et caractère, le Chardonnay ajoute volume et douceur, tandis que le Chenin Blanc insuffle une belle fraîcheur et une acidité vibrante. L’élevage sur lies fines harmonise l’ensemble et révèle des arômes de fleurs sauvages, de fruits méditerranéens frais, d’amande et de délicates épices en finale.

A089445.075.2024

Catalogne, Cataluña

Catalogne, Cataluña

Chardonnay, Grenache, Garnacha, Chenin

Chardonnay, Grenache, Garnacha, Chenin

Agriculture biologique

Agriculture biologique

Chaque variété a été vinifiée séparément, en respectant et en mettant en valeur ses propres particularités. La fermentation alcoolique a commencé dans des cuves en acier inoxydable et, à mi-parcours, les vins ont été transférés dans des fûts de chêne français, où ils ont séjourné pendant six mois.

Chaque variété a été vinifiée séparément, en respectant et en mettant en valeur ses propres particularités. La fermentation alcoolique a commencé dans des cuves en acier inoxydable et, à mi-parcours, les vins ont été transférés dans des fûts de chêne français, où ils ont séjourné pendant six mois.

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Le produit en détails

Commentaires de dégustation
Commentaires de dégustation

Le Garnacha Blanca donne de la structure au vin, tandis que le Chardonnay lui donne du volume et une subtile sensation de douceur ; le Chenin Blanc complète l'ensemble avec une acidité vibrante et de la fraîcheur au nez. Le résultat est un vin aux notes de fleurs sauvages, de fruits frais méditerranéens, avec une touche d'amande et de légères épices en fin de bouche.

Conseils de dégustation
Conseils de dégustation

ACCORDS METS-VINS:

Fruits de mer, un carpaccio de thon ou un xató, risotto aux asperges, poissons au four, fromages affinés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10-12°c

GARDE: Dans les 3 ans

Terroir
Terroir

Situé dans l’Empordà en Catalogne, Terra Remota repose sur des sols schisteux et granitiques sous influence méditerranéenne. Ces terroirs apportent fraîcheur, minéralité et élégance aux vins.

Terra Remota

Terra Remota est un domaine de l'Empordà, en Catalogne, qui travaille dans un esprit contemporain et respectueux du paysage, avec des vins précis et méditerranéens.