Château La Bâtie Grand Cru

Cave de La Côte · Château La Bâtie

Château La Bâtie Grand Cru

Blanc | Vinzel La Côte

Prix promotionnelCHF 11.80Prix habituel CHF 13.90
Millésime
Millésime: 2024
Contenance
Contenance: 0,75

Élaboré à partir de Chasselas sur une parcelle emblématique de Vinzel, il séduit par son nez fleuri aux parfums d’agrumes et de fleurs de tilleul, puis par une bouche élégante, vive et fraîche, portée par une belle rondeur et une longue finale aromatique. À servir entre 8 et 10°C à l’apéritif, avec des poissons, des viandes blanches ou des mets au fromage. À déguster dans les 5 ans.

A001135.075.2024

Vaud, Vinzel La Côte

Vaud, Vinzel La Côte

Chasselas

Chasselas

Or – Grand Prix du Vin Suisse 2025; Argent – Mondial du Chasselas 2021

Or – Grand Prix du Vin Suisse 2025; Argent – Mondial du Chasselas 2021

12,5

12,5

Le produit en détails

Ce que les experts en disent
Ce que les experts en disent

Parker: 92/100 (millésime 2020)
Yves Beck: 90/100 (millésime 2023) Subtil et d'intensité modérée, le bouquet révèle des nuances d'anis et de fruits à noyau. En bouche, le vin est élancé et friand. Il est bien soutenu par sa structure acide et de fins amers. Il mérite encore quelques mois de bouteilles, question de s'épanouir un peu.

Commentaires de dégustation
Commentaires de dégustation

Au nez: un nez fleuri marqué par des parfums d’agrumes et de fleurs de tilleul. En bouche: belle rondeur, corps élégant, vif et frais, avec un agréable Chasselas et une longue finale aromatique.

Conseils de dégustation
Conseils de dégustation

ACCORDS METS-VINS:

Apéritif, poissons, viandes blanches, mets au fromage.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8-10°C

GARDE: 5 ans

Terroir
Terroir

Magnifique parcelle de 10 ha plantée en rangs serrés autour du Château La Bâtie, à Vinzel, dans l’aire d’appellation contrôlée La Côte AOC.
Château La Bâtie - Cave de La Côte

Château La Bâtie

Véritable patrimoine régional situé sur les hauts de Vinzel, Château La Bâtie incarne l’histoire viticole de La Côte. Son terroir de moraine, particulièrement adapté au Chasselas, donne naissance à des crus élégants, précis et gastronomiques, vinifiés dans l’esprit des grands domaines patrimoniaux de la région.