Château La Bâtie Grand Cru

Cave de La Côte · Château La Bâtie

Château La Bâtie Grand Cru

Blanc | Vinzel La Côte

CHF 13.90
Millésime
Millésime: 2024
Contenance
Contenance: 0,75

Élaboré à partir de Chasselas sur une parcelle emblématique de Vinzel, il séduit par son nez fleuri aux parfums d’agrumes et de fleurs de tilleul, puis par une bouche élégante, vive et fraîche, portée par une belle rondeur et une longue finale aromatique. À servir entre 8 et 10°C à l’apéritif, avec des poissons, des viandes blanches ou des mets au fromage. À déguster dans les 5 ans.

A001135.075.2024

Vaud, Vinzel La Côte

Vaud, Vinzel La Côte

Chasselas

Chasselas

Or – Grand Prix du Vin Suisse 2025; Argent – Mondial du Chasselas 2021; Parker: 92/100 (2020)

Or – Grand Prix du Vin Suisse 2025; Argent – Mondial du Chasselas 2021; Parker: 92/100 (2020)

12,5

12,5

Le produit en détails

Ce que les experts en disent
Ce que les experts en disent

Parker: 92/100 (2020) Yves Beck: Subtil et d'intensité modérée, le bouquet révèle des nuances d'anis et de fruits à noyau. En bouche, le vin est élancé et friand. Il est bien soutenu par sa structure acide et de fins amers. Il mérite encore quelques mois de bouteilles, question de s'épanouir un peu 90/100 (millésime 2023)

Commentaires de dégustation
Commentaires de dégustation

Au nez: un nez fleuri marqué par des parfums d’agrumes et de fleurs de tilleul. En bouche: belle rondeur, corps élégant, vif et frais, avec un agréable Chasselas et une longue finale aromatique.

Conseils de dégustation
Conseils de dégustation

ACCORDS METS-VINS:

Apéritif, poissons, viandes blanches, mets au fromage.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8-10°C

GARDE: 5 ans

Terroir
Terroir

Magnifique parcelle de 10 ha plantée en rangs serrés autour du Château La Bâtie, à Vinzel, dans l’aire d’appellation contrôlée La Côte AOC.

Château La Bâtie

Véritable patrimoine régional situé sur les hauts de Vinzel, le Château La Bâtie date du 13ème siècle et a vu succéder de nombreux propriétaires. A partir de la fin du XVIIe siècle, le Domaine est lié à une seule et même famille. Fait assez rare pour être relevé, six générations de femmes se succèdent à la tête de ce Domaine.